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 Betreff des Beitrags: Re: Rezepte-Sammlung
BeitragVerfasst: Fr 15. Aug 2008, 14:23 
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 Betreff des Beitrags: Re: Rezepte-Sammlung
BeitragVerfasst: So 17. Aug 2008, 16:16 
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Nun in der Obhut vom Dirk, so kommt der auch mal ans fahren und muss nicht nur schrauben :o):
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@ChrisWilly!
Träumt ihr zwei ruhig weiter! :lol: :!:
Wenn noch was Pinga übrig ist bring ich ihn zum D-Treffen mit und dann kontrolliere ich mal deine Standfestigkeit :lol: :twisted: :lol:

Nun ein Rezept.
Etwas Öl in der Pfanne anwärmen, darin Zwibeln anschwitzen. Oliven, Paprika, trockene Tomaten, frische Tomaten, Frühlingszwibeln, Pilze, geriebene Schale einer Limette oder Zitrone, mit Salz und Pfeffer abschmecken, (wer mag kann einen Schuss Honig oder etwas Obst hineingeben) Garnelen (und, oder) Sepia hinzu und dann das ganze großzügig mit Cola ablöschen. Kräuter nach Wahl und fertig ist Woki's Restepfanne.
Variationen gibt es ohne Ende, z.B. Sahne oder Kokosmilch zugeben und mit Chilli abschmecken, oder die Meeresfrüchte weglassen und dafür Heuschrecken (diese bitte zuvor rösten) dazugeben, oder, oder, oder!
Nudeln in jeglicher Form passen gut dazu!
Guten Appetit wünsche ich!
:mrgreen:

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Gruss,
Woki, Laird of Glencairn, Koenig von Ubatuba!

Geht nicht gibts nicht, geht nur so nicht!!!!


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 Betreff des Beitrags: Re: Rezepte-Sammlung
BeitragVerfasst: Di 19. Aug 2008, 10:29 
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Hm, das mit dem Erfahrungsbericht kann noch dauern - Wohnung mit Kueche fehlt noch, derzeit bin ich Hauptverantwortlich fuer den Jahresumsatz des Sushi-Ladens bei mir um die Ecke... Ausserdem mir als Weintrinker fehlt sicher das Gespuer fuers richtige Obergaerige!

Auch das Woki-Rezept gefaellt mir gut (wobei ich wohl eher von der Cola und den Heuschrecken absehen wuerde! Ich bin da etwas altmodisch).

Ich kann immerhin schon mit Scones mithalten: 200 gr Mehl, 70 gr. Butter, Prise Salz, Prise Zucker und ein Schluck Buttermilch vermengen, kleine Broetchen formen, mit Eigelb bestreichen, 10 min in den Ofen und dann geschlagene sahne und frische Erdbeermarmelade (am besten von Mama) dazu. Feines Fruehstueck!

@ Chris-Willy: wie kann man den Grillen mit Griff-fahren vergleichen? :?:

Schoene Gruesse
Caro


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 Betreff des Beitrags: Re: Rezepte-Sammlung
BeitragVerfasst: Di 19. Aug 2008, 13:17 
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Sorry Caro aber die Cola ist ein absolutes MUSS!!
Nix rumfummeln, tun was Woki sagt!! Kennste doch, oder? :lol:
:mrgreen:

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 Betreff des Beitrags: Re: Rezepte-Sammlung
BeitragVerfasst: Di 19. Aug 2008, 13:58 
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Oh Mist, da hab ich doch wieder deine Autoritaet in Frage gestellt (und das auch noch OEFFENTLICH!!!)
Wenn das bei unserem naechsten Pub crawl keine Konsequenzen nach sich zieht, dann weiss ich auch nicht weiter...

Ich gelobe Besserung :oops:
kleinlaute Caro


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 Betreff des Beitrags: Re: Rezepte-Sammlung
BeitragVerfasst: Di 19. Aug 2008, 17:09 
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Schöne Grüße aus Glessen,
Udo


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 Betreff des Beitrags: Re: Rezepte-Sammlung
BeitragVerfasst: Di 19. Aug 2008, 17:41 
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Wer hier postet muss auch Rezepte beisteuern... :mrgreen:

also, chris willy, udo...??

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 Betreff des Beitrags: Re: Rezepte-Sammlung
BeitragVerfasst: Mi 20. Aug 2008, 14:53 
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Jaaaaa, und Udo haut 13€ in die Smilykasse :mrgreen:

Der Udo, hier haut er nach mir und wenn ich komme schmeißt er sofort den Grill an und fährt Getränke auf um mich milde zu stimmen.
Warte Bursche, am Sonntag im Meilenwerk musst du den Kaffee zahlen! :evil: :mrgreen:

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 Betreff des Beitrags: Re: Rezepte-Sammlung
BeitragVerfasst: Mi 20. Aug 2008, 15:11 
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Hi Woki,

Du bist doch immer äußerst milde gestimmt.

Vor zwei Wochen durfte ich mich bei Udo sogar dem gedeckten Frühstückstisch vorsichtig nähern, bevor der anwesende König und Laird sich annähernd sattgegessen hatte.

Da kann man doch wahrlich nicht meckern...

Viele Grüße

Wolfgang


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 Betreff des Beitrags: Re: Rezepte-Sammlung
BeitragVerfasst: Mi 20. Aug 2008, 15:19 
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Ja Wolfgang, du warst Zeuge eines Versuches mich milde zu stimmen und als Edelmann lasse ich doch gerne Milde vor Recht ergehen.
Dir hat er doch auch gleich auf Grund deines wohlklingenden Namens einen Platz bei Tische angeboten nur muss ich dir sagen das es freundlich gewesen wäre, hättest du die gereichten Speisen nicht gänzlich verschmäht. Udo leidet noch heute Hundsqualen :lol: :mrgreen:

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