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 Betreff des Beitrags: Re: Rezepte-Sammlung
BeitragVerfasst: Mi 20. Aug 2008, 15:44 
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Hi Woki,

hätte mich nur zu gerne ebenfalls am reich gedeckten Tisch ausgiebig gelabt, hatte aber an diesem Morgen bereits meinen Zimmervermieter arm gegessen und fassungslos kopfschüttelnd vor diversen geleerten Behältnissen zurückgelassen.

Eine häßliche Szene pro Tag genügt mir zum Glücklichsein...

Aber ich komm mal wieder durch...

Viele Grüße

Wolfgang


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 Betreff des Beitrags: Re: Rezepte-Sammlung
BeitragVerfasst: Mi 20. Aug 2008, 18:53 
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@Woki: Habe den Grill nicht angeschmissen, als du kamst. Richtig ist: hatte den Grill gerade angemacht, da tauchtest du auf. Du musst das wohl gerochen haben :lol: . Sei's drum: Du kannst immer kommen, wenn du Hunger und Durst hast. Schliesslich will ich nicht, dass es dir schlecht geht und du am Ende womöglich noch vom Fleische fällst :mrgreen: .

@Wolfgang: Du bist immer willkommen, schliesslich weiss ich, dass du nicht nur um des Essens Willen kommst :D .

Gruß an alle

Udo

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Schöne Grüße aus Glessen,
Udo


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 Betreff des Beitrags: Re: Rezepte-Sammlung
BeitragVerfasst: Do 21. Aug 2008, 06:08 
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Nun in der Obhut vom Dirk, so kommt der auch mal ans fahren und muss nicht nur schrauben :o):
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:lol: Eine häßliche Szene pro Tag genügt mir zum Glücklichsein...
:lol:
Hab ich fast täglich! :lol: Fängt mit "U" an :lol: 8-)
Freue mich auf das nächste Treffen, wir sollten uns mal ungestört über Udo und seine quitschenden Fahrzeuge unterhalten :lol:

@Udo
Faule Ausrede mein Knappe, Deine Späher hatten mich gemeldet, hattest du doch im Moment gezündet. :lol:
PS: Schade das Sonntag nicht klappt, hätten bestimmt viel zum lachen :lol: :lol: :lol:
:mrgreen:

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Gruss,
Woki, Laird of Glencairn, Koenig von Ubatuba!

Geht nicht gibts nicht, geht nur so nicht!!!!


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 Betreff des Beitrags: Re: Rezepte-Sammlung
BeitragVerfasst: Fr 22. Aug 2008, 16:45 
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 Betreff des Beitrags: Re: Rezepte-Sammlung
BeitragVerfasst: Fr 22. Aug 2008, 18:04 
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10 Eier und 200 ml Miracel Whip? Wollt ihr mich umbringen?! Herzliche Gruesse vom Cholesterinspiegel (ich weiss, ich bin ein Spielverderber!)
Ich dachte, ich soll mich hier einigermassen gesund ernaehren, sonst koennt ihr mich zum DLT naechstes Jahr rollen und ich muss auf der Faehre extra zahlen!

Also da muessen wir nochmal drueber reden!
Gruesse
Caro


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 Betreff des Beitrags: Re: Rezepte-Sammlung
BeitragVerfasst: Fr 22. Aug 2008, 18:08 
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Hi Caro,

hier aus Deiner alten Heimat stammt ein netter Bericht über absurde Rezepte... :twisted:

http://www.wiesbadener-tagblatt.de/region/serie/kochen/objekt.php3?artikel_id=3388475

Weiter unten im Text kommen die Rezepte ;) ;)

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Gruß
Uwe.



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 Betreff des Beitrags: Re: Rezepte-Sammlung
BeitragVerfasst: Fr 22. Aug 2008, 18:10 
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Es gibt auch was "normales":


Du brauchst:

5 Schlangengurken
4 Becher Schmand (oder Saure Sahne – nicht ganz so viel Fett)
500g durchwachsenen Speck
1-2 EL Mehl
etwas Essig und Senf
Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Etwas Butter in einem großen Topf erhitzen und den, in kleine Würfel geschnittenen, Speck dazu geben. Wenn der Speck braun ist, das Fett mit 1-2 Löffeln Mehl binden und einen Schuß Essig und etwas Senf dazugeben.

Nun kommen die 4 Becher Schmand (Saure Sahne) und die , in Scheiben gehobelten, Gurken dazu. Unter mehrmaligem Rühren erhitzen, nicht kochen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. FERTIG!

Dazu gibt´s Pellkartoffeln. Diese weden am besten in einem Suppenteller zerdrückt und dann mit dem Warmen Gurkensalat vermischt.

Na dann....... :P :P

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Gruß
Uwe.



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 Betreff des Beitrags: Re: Rezepte-Sammlung
BeitragVerfasst: Fr 22. Aug 2008, 18:16 
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 Betreff des Beitrags: Re: Rezepte-Sammlung
BeitragVerfasst: Fr 22. Aug 2008, 18:23 
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 Betreff des Beitrags: Re: Rezepte-Sammlung
BeitragVerfasst: Fr 22. Aug 2008, 18:31 
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Jaaa - mir auch ne Schlangengurke!

Ups, ich geh jetzt wohl besser ins Wochenende, bevor das hier ein boeses Ende nimmt... :lol:

Gruesse
Caro


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